1. ?接待服务?:主动、热情、礼貌地接待客人,使客人有宾至如归的感受。包罗引导客人到座位、拉椅、铺餐巾等细致服务。
2. ??餐饮服务?:在客人用餐过程中,及时提供茶水、斟酒、更换烟盅等服务,并保持台面整洁。同时,要关注客人的用餐情况,随时满足其需求。
3. 客房服务:凭据规定的清洁尺度和流程,对客房进行全面清洁;物品增补等
4. ?清洁与卫生?:保持楼层的清洁卫生,包罗桌椅、地面、餐具、床品等。在入住、开餐前和餐后,都要进行彻底的清洁事情。
5. 设备与物品管理?:卖力客房、送餐设备和用品的管理与维护,如餐车、托盘、餐具等。定期检查设备的完好性,及时陈诉损坏情况并进行维修或更换。
6. ?协助与配合?:协助其他接待人员完成事情任务,如整理、收台等。同时,要配合公司接待人员的事情部署,确保楼层运营顺畅。
1. ?教育配景?:要求初中及以上学历,普通话流利,经过客房、餐饮培训,掌握基本的服务操作技能。
2. ?事情经验?:具有2年及以上的相关客房、餐饮事情经验者优先。
3. 年龄身高:45岁以下,身高1.63米及以上
4. ?个人素质?:
o 形象良好,仪态大方得体,注重个人卫生和仪表整洁。
o 性格温和,善于相同,具有较强的服务意识。
o 做事认真细致,有责任心和团队合作精神。
5. ?专业技能?:
o 熟悉客房、餐厅服务法式和种种菜肴的基本知识。
o 能独立完成客房、餐厅服务操作规程,行动敏捷、准确自然。
o 善于领会客人心理,语言到位,满足来宾要求。
6. ?其他要求?:
o 遵守员工手册和楼层规章制度。
o 具有来宾至上的职业道德观和拾金不昧的优良品格。